PATAMAR Reserva DOC 2007+2005
 |
suché, červené víno - barrique | ||
| Country: | Portugal | ||
| Region: | Douro-DOC | ||
| Winemaker: | José Neiva | ||
| Odrody: | Touriga Nacional 50% & Tinta Roriz 50% | ||
| Alkohol pri 20ºC: | 13 % | ||
| Medailové ocenenia: | |||
 |
 |
 |
|
| AWC 2007 | Decanter - London 2009 | AWC 2008 | |
| Základné charakteristiky vína: |
|||
| Víno zrelo v nových amerických, portugalských alebo francúzskych – Allier barikových sudoch 6 mesiacov. Produkčná oblasť je preslávená vínami pre výrobu portského. Červené víno s plným hlbokým telom. Vyvážená štruktúra ovocnej arómy a barrique vôní a chutí. Počas zrenia prenikli vône nových sudov jemne korenisto s hladkými trieslovinami podnecujúce a zosilňujúce príjemné pocity a radosť z pitia tohto vína. Koniec chuti je dlhý, zamatovo hebký, intenzívny a veselý. | |||
| Gastro doporučenie: |
|||
| Vynikajúce a excelentné samé. Vhodné k výrazne dochuteným jedlám, s tmavým mäsom, chuťovkami. Príjemné k štipľavým a čínskym i orientálnym jedlám a cestovinám, čerstvým i vyzretým syrom, morským plodom, divine i barbecue. Vhodné na dlhodobé uskladnenie. |
|||